Dans ton burger, avec tes frites ou pour accompagner ton sandwich, la mayonnaise se consomme dans tous ses états, surtout quand on a très faim.
Ce petit goût vinaigré et doux, hmmmmm je le marierai avec n’importe quoi. J’crois bien que cette chaîne de restaurant a lu dans mes pensées…
Le nouveau restau mayo
Tu prends quoi dans ton burger toi ? Ketchup ? Ou alors Ketchup-Moutarde ? Je savais que c’était Mayonnaise ! Puisque t’es dans la team mayo, tu mérites de savoir que les tous premiers cafés spécialisées dans la mayonnaise ont débarqué en bombe au Japon. Et devine avec quoi tu vas pouvoir déguster tes plats ? Petit génie !
Fini la mayonnaise directement sur le pain (si si je t’assure que certains font ça), cette fois-ci tu vas pouvoir marier ta sauce préférée avec des plats de qualité ! C’est la marque Kewpie qu’il faut remercier car depuis peu elle a ouvert 2 cafés dédiés à la célèbre sauce douce et vinaigrée.

Une ambiance 100% Kewpie
Parlons en de la carte, tu trouveras une grande variété de plats japonais accompagnés de la sauce mayonnaise nature mais aussi de plusieurs sauces mayonnaises aromatisées. Au menu t’auras notamment des plats salés déjà accompagnés de sauce ou alors, tu peux composer toi même ton assiette avec différentes ingrédients et différentes variétés de sauce. Tu peux même déguster le dessert du chef préparé, évidemment, à base de mayonnaise.
Totalement immergé dans l’univers de cette sauce, tu peux manger en dessous de bouteilles de mayonnaise suspendues au dessus de ta tête (ou même suspendues à un brocolis)
La mayonnaise Kewpi est la préférée des japonais. On l’a reconnait avec sa petite poupée Kewpie doll. Pour te faire une idée, elle a le bon goût d’aïoli que tu pouvais manger chez ta mamie.
Tu peux retrouver le café à Tokyo et Nagoya. Si jamais t’as prévu un road trip au Japon et qut’es accros à la mayo, ce spot est fait pour toi, sinon, tu peux profiter de cette douceur directement chez toi ! Jte donne le lien Amazon pour la commander.
Toi aussi tu te prévois un petit voyage vinaigré au Japon?