Amateurs de bonne bouffe, j’ai the news pour toi. Le célèbre chef pâtissier Philippe Conticini vient d’ouvrir un nouveau spot. Le concept est aussi simple que le nom : il s’agit d’un bar à chouquettes. Deux boutiques se sont installées à Paris, une dans le seizième et l’autre dans le troisième arrondissement de Paris.

© Laetitia Dileta

Des chouquettes garnies à la minute

Un bar à chouquettes késako ? Tout simplement, le lieu rêvé pour les fans de choux. Ici, tout se fait en deux étapes.

LA première consiste à composer sa chouquette. Il faudra alors choisir sa crème pâtissière parmi : vanille, chocolat, café, agrumes et citron. Ensuite, tu ajoutes un insert : confit de citron, confit d’agrumes, praliné, caramel ou alors pâte de speculoos.

Une chouquette à l’unité coûte 4,50 euros (oui c’est le prix à payer, mais je te jure ça vaut le coup). La formule trois chouquettes revient à 11 euros (petite remise intéressante !)

Tu te rends dans l’une des boutiques ou bien tu commandes à l’ancienne par mail ou par téléphone.

C’est pas mal pour le goûter ? Après si tu préfères les donuts… Je te comprends aussi !

Bar à chouquettes de Philippe Conticini :

mercredi et jeudi :
42 rue de l’Annonciation 75016
vendredi et samedi :
31 rue Notre-Dame de Nazareth 75003