Combien de fois on a pas su où manger quand on a envie de japonais ? Avec une multitude de choix au sein de la capitale, j’ai décidé de te faire un petit top des meilleurs restaurants japonais de la ville lumière.
1- Higuma
Ici, on sort des standards de la cuisine japonaise. Pas de sushis, makis, ou de formule à volonté. Chez Higuma, tu vas retrouver des plats de viandes des lamen, cuisinés avec du riz, des pâtes, ou de la soupe. Leurs mélanges sont exquis, servis en grande quantité, tout est délicieux et très bourratif.

Pour être un habitué de la maison, je sais que plus d’une fois j’ai demandé un doggy bag pour pouvoir tout finir chez moi. Pour moins de 15€, tu te retrouves avec un gros plat plus une entrée, boisson ou dessert.
Les prix sont très raisonnables et si tu ne souhaites rien de plus qu’un plat, tu en as pour 11/12€ grand maximum, et c’est à tomber par terre. Tu peux voir les chefs cuisiner devant toi et ça, on adore. Un conseil, leurs gyosas sont divins.
32 Bis Rue Saint-Anne, 75001 Paris
163 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
27 Boulevard des Italiens, 75002 Paris
2- Otaku
Situé au coeur de Paris à Nation, Otaku est une petite pépite. Japonais à volonté comme il y en a des dizaines et des dizaines à Paris, c’est celui qui pour moi, ressort du lot.
Avec une carte assez exhaustive, tu auras forcément de quoi te régaler. Friand de japonais avec mes potes, dès qu’on a envie de se faire mal au ventre avec un japonais à volonté on se retrouve là-bas, et on le valide tous.

Leurs brochettes boeuf-fromage sont divines, les boulettes de même. Les makis son délicieux, les sushis sont à tomber. Tu sens que tout est frais et que ta viande ou ton poisson sera très bien digéré, sans mauvaise surprise.
Si tu as plutôt envie d’un plat tu as un boeuf aux oignons exceptionnel, servi avec un riz blanc, je connais le mélange, je te le conseille.
Dans la formule tu as aussi pris en compte le dessert que ce soit des glaces, des litchis, tout est à volonté une nouvelle fois. Adresse validée !
63 Boulevard de Picpus
75012 Paris
3- Bistrot Kinzo
C’est un mélange franco-japonais. Ici les combos sont tout simplement incroyables. Je sais qu’il est parfois difficile d’apprécier un mélange de saveurs et j’ai hésité à te le mettre dans ma liste.
Je suis allé sur Tripadvisor pour voir si j’étais le seul à kiffer et c’est une adresse validée par 98% des clients qui y vont.

Avec la crise sanitaire actuelle si tu veux déguster un de leurs plats, pas de soucis, un service de livraison est en marche et la finalité est la même, tu vas te régaler !
Avec un budget modéré tu auras des produits frais, de saison, une présentation dans l’assiette qui est digne des plus grands restaurants, et surtout, une gamme de prix très modérée pour accueillir tout le monde.
Au vu de l’expérience du chef, il est normal que les plats soient aussi soignés et travaillés. PS : Les plats sont très copieux.
13 Rue Rougemont
75009 Paris