Du côté de la vile rose cette semaine, je te propose de découvrir les meilleures adresses de bo bun. C’est pas toujours facile de trouver un bon spot qui va te faire kiffer alors suis mes conseils, tu me remercieras plus tard.
1- Saveur Basilic
Avec un site web hyper fonctionnel, simple et ludique, commander chez Saveur Basilic est un réel plaisir. Oui, on est à un point du coronavirus où étant donné qu’on ne peut manger sur place, ça nous fait kiffer de tomber sur des beaux sites…
On l’aime pour le nouveau pokéball, pour la section végétarienne, mais surtout pour ses Bo Bun copieux, remplis de produits frais.

A des prix plus que raisonnables, ton bo bun composé de vermicelles de riz, de coriandre, de nems, de viandes et de cacahuètes, sera ton nouveau plat préféré.
23 route de Blagnac
Toulouse
2- Banh mi viet
Tu seras emballé par sa carte très variée pour les Bo Bun et surtout par l’ambiance moderne et naturelle dans chacun de ses deux restaurants.
Banh mi viet est une référence de la street food asiatique. Son Bo Bun phare ? Celui au boeuf mariné et poêlé au vif. En plus il ne coûte que 8€…

Dans un spot hyper sympathique, on a qu’une hâte c’est que le coronavirus s’en aille pour déguster notre repas dans un décor convivial et attractif.
43 rue des Frères Lion
10 rue de la Pomme
Toulouse
3- Le kiosque
Le kiosque c’est 3 enseignes, une notoriété qui n’est plus à faire et l’assurance de manger quelque chose de traditionnel, de bon, à un prix raisonnable.

Une street food vietnamienne qui t’emmène au pays sans bouger de ton canapé. C’est la sensation que tu auras en goutant un de leur bo bun (ou autre spécialité, car tout est vraiment très bon là-bas).
7€ le bo bun au boeuf mariné à la citronnelle. 6€ le bo bun nem traditionnel ou végétarien. 8€ le bo bun mio au boeuf et aux nems. Ils sont tous servis avec une base de vermicelles de riz, des crudités, des pousses de soja, des oignons frits et des cacahuètes. Des prix réduits pour une qualité maxi.