C’est la saison où on va recommencer à sortir, prendre une glace en plein Paris à 16h, ou encore mieux… une gaufre. Si tu n’as pas envie de faire la queue pendant trois heures pour manger une gaufre en forme de quéquette ou de schneck…Je te file les bons spots de la capitale pour en déguster une bonne. Ton après-midi n’en sera que meilleure.

1- Le Comptoir Belge

Parce qu’ilfaut bien qu’ils soient champions du monde quelque part les pauvres… Le Comptoir Belge est le spécialiste de la gaufre. Avis aux becs sucrés, dans ce temple, tu peux déguster des gaufres salées, sucrées, faîtes maison. Sur place ou à emporter (nan je rigole que à emporter avec le corona sorry).

Gaufre à la chantilly

Fourrée au chocolat belge, nappée de spéculoos, ou nature, il y en a pour tous les goûts. Tu es sûr(e) de trouver ton bonheur en rentrant ici.

58 Rue des Martyrs
75009 Paris

2- Glazed

Glazed , que dire à part que toutes leurs recettes sont dingues ? Tu as 4 recettes de gaufres salées et 5 recettes de gaufres sucrées. Coup de coeur pour la glace de liège, avec une version fleur d’oranger/ sucre perlé et une version chocolat/amandes.

Les toppings :

  • Caramel maison au Poivre à queue
  • Chocolat maison
  • Chantilly

Tu rajoutes à ta guise ce que tu souhaites, pour encore plus de plaisir. La gaufre nature est à 4€, celle avec son topping 4,50€

Devanture de la boutique avec les gérants

54 Rue des Martyrs
75009 Paris

Yummi and Guiltfree

Chez Yummy and Guiltfree tu manges des gaufres sans gluten ni lactose, elles vont t’émoustiller les papilles sans te faire prendre des kilos en trop. Le principe est cool, elle se tient comme une sucette. L’avantage ? Tu ne va pas l’engloutir en 30 secondes et tu vas pouvoir prendre le temps de la déguster.

Gaufres au chocolat

Ma préférée ? Celle à la vanille de Madagascar, tu n’en mangeras jamais une aussi bonne ailleurs. Sinon tu peux tenter la version salée, au saumon mariné ! C’est un peu spécial, mais elle est pas mal du tout (c’est un pote qui me l’a dit je déteste le poisson moi).

3 Rue du Temple
75004 Paris