Le Naan est beaucoup trop sous-coté alors que beaucoup de personnes en raffolent. Pour remédier à ça, le duo de photographes du compte Instagram The Social Food a décidé de lancer leur pop-up food éphémère au sein du marais. On valide direct !
Les amateurs sont attendus
Malheureusement c’est un évènement éphémère, qui ne dure jusqu’au 24 avril. Installé rue Saintonge, dans le Marais à Paris, Naany, te propose différents plats avec pour même base, le naan.
Mon préféré ? Celui à l’agneau (caramélisé aux épices, sauce yaourt menthe/miel, pickles d’oignons rouges aux baies de timur asperges vertes, oeuf mollet et salade d’herbes). T’inquiètes, il y a aussi une version vegan (pesto ail des ours, petits pois, fèves, artichauts grillés, œuf mollet, asperges sauvages).
Cette adresse éphémère est située au 27 de la rue Saintonge, dans le 3ème arrondissement. Les portes ouvrent à 12h et ce, jusqu’à épuisement des stocks. Les recettes changent au jour le jour, ils font en fonction des produits frais qu’ils ont.
Si t’as peur de ne pas aimer la recette du jour tu peux checker celle du lendemain sur leur compte Instagram.