Toi aussi tu as une passion pour les cookies ? Grands, fin, fondant au coeur et craquant à l’extérieur, j’en bave ! Si tu habites à Bordeaux et que tu cherches un spot pour déguster de délicieux cookies, j’ai l’adresse. Direction Rue des Remparts, chez Be my COOKIE

Des cookies à gogo et éco-responsable

Be my Cookie se présente comme le premier bar à cookies éco-responsable de Bordeaux. Qu’est ce que ça veut dire ? Que les cookies proposés par l’enseigne sont 100% faits maison, à partir d’ingrédients pour la majorité bio. 

Derrière les fourneaux ? Zoé, une franco-américaine, qui propose un cookie parfait, à savoir croquant à l’extérieur et moelleux à souhait. Parfait, enfin presque ! Le secret d’un bon cookie réside dans son imperfection, à savoir parfois cabossés par un morceaux de noix ou déformés par un carré de chocolat. 

Les cookies sont réalisés sur place derrière la verrière de la boutique. Une dizaine de variété sont proposés allant des traditionnels à de vrais découvertes ! Des cookies au chocolat évidemment, mais aussi avec des épices ou du piment d’Espelette etc ! Les prix sont raisonnables, entre 2,30 et 2,90 euros l’unité ! 

Toutes les informations : 

Quoi ? Be my COOKIE
Quand ? du mardi au samedi de 11h à 19h
Où ? 55 rue des Remparts, 33 000 Bordeaux