Mamma miaaaaa, pasta et antispatis sont tes envies de ce soir ? No souciiii, je t’ai déniché 3 adresses de restaurants italiens bien gardées dans la ville rose Si tu as envie de pizzas, je t’ai préparé un article spécial sur les meilleures pizzas de Toulouse, bref partons en Italie depuis Toulouse !

Fratelli

L’adresse parfaite pour manger les “pasta fresca della mamma”, servie dans de généreuses gamelles. Fratelli, c’est trois adresses dans le Sud de la France, dont une à Toulouse. Ici pas de pizzas (hallelujah). Ici tu viens pour partager la cuisine italienne, la joie et la façon de vivre des Italiens ! Les amateurs de pâtes, poissons et viandes seront ravis et les férus de la cuisine italienne pourront apprécier de bons produits, ne se limitant pas aux classiques de la cuisine italienne à savoir : pâtes et pizzas. 

Fratelli : 13-15 rue de l’industrie 31000 Toulouse

Officina Gusto

Rien que le nom fait italien. Si tu cherches un restaurant dans lequel tu pourras venir et revenir, sans jamais prendre la même chose tu vas être servi ! La carte est originale et très complète chez Officina Gusto. Ici aussi, pas de pizzas : des produits bruts à partager en apéritif comme la fameuse grosse burrata ultra fraîche en provenance des Pouilles, de la Mozza, de la Focaccia… Des primi piatti, des pâtes (évidemment !), avec une assiette authentique de Carbonara, des viandes, un poisson et des desserts qui te donneront envie de rentrer en rampant. Le tout dans un cadre assez contemporain, franchement on adore. 

Adresse : 7 Place Saint-Étienne, 31000 Toulouse

Cugini’s

Si je te dis arancinis, burratina, lasagnes, gnocchis et panna cotta, tu me réponds ? ITALIE et Cugini’s ! Cugini’s c’est un italien bien sympa, situé à quelques pas du Capitole,  à la déco épurée, des assiettes bien dressées et surtout une belle sélection de pâtes fraîches : tagliatelle, maccheroni, conchiglie, linguine, de nombreuses petites choses à grignoter et à partager. Bref des produits pour la plupart fait sur place, une qualité incontestable pour une expérience culinaire mémorable. 

Adresse : 16 rue Léon Gambetta 31000 Toulouse